浓锐桂皮香
- 商品编号:燕子窠肉桂
- 商品重量:18.000 克(g)
- 计量单位:500克
武夷肉桂,以香型论,有浓锐桂皮香及幽细花香两类,前者香气霸气、令人难忘,非常罕见;
另一种香型幽细,以坑涧地形为代表。
肉桂以丰富的滋味著称,在岩茶中已然称雄,高品质肉桂价格极高,屡创天价茶记录,且有千元内不可饮的说法。
虽然是炒作因素所致,但也侧面反映出肉桂的产品力。
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本款肉桂,出于燕子窠山场,为桂皮香型的典型代表,火功为中度——压低了炭焙火温,延长了焙制时间。
干茶条索匀整、乌褐宝色,带鲜明的桂皮香。
汤色明亮,入口饱满稠厚,汤中带浓锐的桂皮香,叶底花香洋溢。化开迅速,并转为强劲的回甘。
与很多正岩肉桂带涩感不同,本品苦意轻微且无涩,口感非常好。
耐力极强,五水不衰保持稠厚感,罕有对手,也显著超出前批的燕子窠。
叶底柔软,前五水保持桂皮香与花粉香,后转为花香,并带炭焙的馥郁气息。
舒服好喝!
售价:3000元/500克
会员:680元/500克
1月8日发布,之前评价为往年的坑涧及燕子窠肉桂。